ఈ సులభమైన ఇంట్లో తయారుచేసిన వంటకంతో ప్రామాణికమైన ఇటాలియన్ నియాపోలిటన్ పిజ్జా సాస్‌ను ఎలా తయారు చేయాలో తెలుసుకోండి! ఇది శాన్ మార్జానో టొమాటోలతో తయారు చేసిన నో-కుక్ పిజ్జా సాస్ వంటకం.
ఇటలీకి మా చివరి సందర్శనలో నా పాక మిషన్లలో ఒకటి అత్యుత్తమ ప్రామాణికమైన ఇటాలియన్ పిజ్జాను ఎలా తయారు చేయాలో గుర్తించడం. చివరిసారి అది ప్రామాణికమైన టమోటా బ్రష్చెట్టా మరియు ఒక అపెరోల్ స్ప్రిట్జ్ . నేను ఇంట్లో కొన్నాళ్లుగా చేస్తున్న పిజ్జాలకు చాలా తేడా ఉంది. ఇటలీలో చాలా పిజ్జాలు ప్రయత్నించిన తర్వాత నేను గ్రహించాను, సాస్ చాలా ముఖ్యమైన తేడా.
నేను ఈ సులభమైన పిజ్జా సాస్ రెసిపీని ఇంట్లో కొన్ని సార్లు తయారు చేసాను మరియు మేము ఇష్టపడే ఇటాలియన్ రెస్టారెంట్‌లలో మాదిరిగానే ఇది రుచిగా ఉందని నివేదించినందుకు చాలా సంతోషంగా ఉంది. నా ఇష్టం తాజా టొమాటో మరీనారా , డిప్ , మరియు డైరీ రహిత పెస్టో వంటకాలు, ఇది తెలుసుకోవడం గొప్ప ప్రధానమైనది.
ఈ రాత్రి ఏ జట్లు గురువారం రాత్రి ఫుట్‌బాల్ ఆడుతున్నాయి
ట్రేడర్ జో యొక్క రిఫ్రిజిరేటర్ సెక్షన్ నుండి నేను బద్ధకంగా తీసుకునే పిజ్జా సాస్‌లో మసాలా దినుసులతో కూడిన లోతైన, రిచ్ టొమాటో ఫ్లేవర్ ఉంటుంది, ఇటలీలోని పిజ్జాలు చాలా ఫ్రెష్ టేస్టింగ్ సాస్‌ను కలిగి ఉన్నాయి, వాటిలో మరేమీ లేకుండా ఉన్నాయి. పిండిచేసిన టొమాటోలను ఒంటరిగా ఉపయోగించడం అంత సులభం కాదా'>
ఇంట్లో ఉత్తమమైన ప్రామాణికమైన పిజ్జా సాస్‌ను తయారు చేయడం విషయానికి వస్తే, తక్కువ ఖచ్చితంగా ఎక్కువ. Neapolitan pizza master Vito Iacopelli, భాగస్వామ్యం చేసారు Youtube అతను పిజ్జా కోసం టొమాటో సాస్‌ను ఎలా తయారు చేస్తాడు మరియు కొన్ని సాధారణ పదార్థాలతో ఇది ఇలాగే ఉంటుంది. నాకు ఇష్టమైన ఇటాలియన్ వంట పత్రికలలో ఒకటి, ఉప్పు కారాలు , టొమాటో పురీని మాత్రమే ఉపయోగించడం మరియు కొద్దిగా ఉప్పు మరియు మిరియాలు చల్లడం ద్వారా పిజ్జాను మరింత సరళంగా చేస్తుంది.
ఫ్లాష్ ఆన్‌లైన్ cw చూడండి
నియాపోలిటన్ పిజ్జా సాస్ కోసం ఉత్తమ టమోటాలు
మీరు ఆశ్చర్యపోవచ్చు, 'పిజ్జా సాస్‌కి ఉత్తమమైన టమోటాలు ఏమిటి'>DOP శాన్ మార్జానో టమోటాలు ఉత్తమ రుచి కోసం.
శాన్ మార్జానో టమోటాలు నేపుల్స్ సమీపంలో పండిస్తారు, అంటే మీరు నిజంగా ప్రత్యేకమైన నియాపోలిటన్-శైలి పిజ్జాను తయారు చేస్తున్నారు. మీరు నిజంగా నిజమైన శాన్ మార్జానో టొమాటోలను ఉపయోగిస్తున్నారని నిర్ధారించుకోవడానికి, డబ్బాపై DOP లేబుల్ కోసం చూడండి. కిరాణా దుకాణం అల్మారాల్లో ఎన్ని నకిలీలు ఉన్నాయో మీరు ఆశ్చర్యపోవచ్చు.
Neapolitan పిజ్జా సాస్ కోసం పదార్థాలు చాలా ఉన్నాయి ఇలాంటి సాంప్రదాయ శాన్ మార్జానోకు మరినారా సాస్ .
ఈ రోజు డల్లాస్ గేమ్ ఏ సమయానికి వస్తుంది
ఇంట్లో శాన్ మార్జానో పిజ్జా సాస్ ఎలా తయారు చేయాలి
రసం నుండి ఆ అందమైన టొమాటోలను తొలగించండి, కానీ దానిని విస్మరించవద్దు. ఎండిన టమోటాలను బ్లెండర్ లేదా గిన్నెలో కొద్దిగా తాజా తులసి ఆకులు మరియు చిటికెడు సముద్రపు ఉప్పుతో ఉంచండి. మీకు కావాలంటే, ఆ టమోటాలను మీ చేతులతో చూర్ణం చేసి, ఆపై తరిగిన తులసిని జోడించండి. నేను వెల్లుల్లి లవంగం మరియు మంచి ఆలివ్ నూనెను కూడా జోడించాలనుకుంటున్నాను, కానీ అది ఐచ్ఛికం.
టొమాటోలను కలపడానికి పల్స్ చేయండి లేదా ఇమ్మర్షన్ బ్లెండర్ ఉపయోగించండి. కావలసిన స్థిరత్వం వచ్చే వరకు ఎక్కువసేపు కలపవద్దు. నేను ఇంట్లో తయారుచేసిన పిజ్జా సాస్‌ను కొద్దిగా చంకీగా ఇష్టపడతాను (ఇది తరచుగా ఇటలీలో ఉంటుంది). అవసరమైతే, ఒక సమయంలో రిజర్వు చేసిన రసాలను కొద్దిగా జోడించడం ద్వారా సాస్‌ను సన్నగా చేయండి. ఇది చాలా సులభం అని మీరు నమ్మగలరా'>
మీరు నాలాంటి వారైతే మరియు ఇంట్లో తయారుచేసిన పిజ్జా సాస్‌ని ఉపయోగించే ముందు ఉడికించాలని భావిస్తే, చింతించకండి. ఈ సాస్ చేస్తుంది పిజ్జా కాల్చేటప్పుడు సరైన మొత్తంలో ఉడికించాలి. ఫలితం అత్యంత రుచికరమైన తాజా రుచితో పిజ్జా సాస్.
ఇంట్లో తయారుచేసిన పిజ్జా సాస్‌ను ఎలా నిల్వ చేయాలి మరియు ఉపయోగించాలి
మీరు వెంటనే పిజ్జా సాస్‌ని ఉపయోగించకపోతే, రిఫ్రిజిరేటర్ లేదా ఫ్రీజర్‌లో గాలి చొరబడని జార్‌లో నిల్వ చేయండి.
ఉపయోగించడానికి, మీరు సిద్ధం చేసిన సాస్ పొరపై చెంచా వేయండి పిజ్జా పిండి .
సాధ్యమైనంత హాటెస్ట్ ఓవెన్‌లో మీ ఇంట్లో తయారుచేసిన పిజ్జాను కాల్చండి లేదా పిజ్జా ఓవెన్ , మరియు మీ సృష్టిని ఆనందించండి.
కంటెంట్‌కి కొనసాగండి
కావలసినవి
- 1 (28 oz.) క్యాన్/జార్ మొత్తం ఒలిచిన DOP శాన్ మార్జానో టమోటాలు
- 1 టీస్పూన్ సముద్ర ఉప్పు
- 4 తాజా తులసి ఆకులు
- 1 లవంగం వెల్లుల్లి, ఒలిచిన (ఐచ్ఛికం)
- అదనపు పచ్చి ఆలివ్ నూనె స్ప్లాష్ (ఐచ్ఛికం)
సూచనలు
- సాస్ నుండి టమోటాలను తీసివేసి, వాటిని బ్లెండర్‌లో ఉంచండి (లేదా ఇమ్మర్షన్ బ్లెండర్ ఉపయోగిస్తే గిన్నె).
- ఉప్పు మరియు తులసి ఆకులు జోడించండి
- మీ ప్రాధాన్యతను బట్టి, సాస్ చంకీ లేదా మృదువైనంత వరకు పల్స్ చేయండి. సన్నబడటానికి, అవసరమైతే, ఒక సమయంలో డబ్బా నుండి 1 టేబుల్ స్పూన్ సాస్ జోడించండి (నేను ఏదీ ఉపయోగించను).
- మీ ఇంట్లో తయారుచేసిన పిజ్జా సాస్‌ని వెంటనే ఉపయోగించండి లేదా గాలి చొరబడని జార్‌లో రిఫ్రిజిరేటర్‌లో 5 రోజుల వరకు నిల్వ చేయండి.
పోషకాహార సమాచారం:
దిగుబడి: 5 వడ్డించే పరిమాణం: 1ఒక్కో సేవకు మొత్తం: కేలరీలు: రెండు మొత్తం కొవ్వు: 0గ్రా సంతృప్త కొవ్వు: 0గ్రా ట్రాన్స్ ఫ్యాట్: 0గ్రా అసంతృప్త కొవ్వు: 0గ్రా కొలెస్ట్రాల్: 0మి.గ్రా సోడియం: 212మి.గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు: 0గ్రా ఫైబర్: 0గ్రా చక్కెర: 0గ్రా ప్రోటీన్: 0గ్రా
పోషకాహార సమాచారం న్యూట్రిషనిక్స్ ద్వారా స్వయంచాలకంగా లెక్కించబడుతుంది. నేను పోషకాహార నిపుణుడిని కాదు మరియు ఖచ్చితత్వానికి హామీ ఇవ్వలేను. మీ ఆరోగ్యం పోషకాహార సమాచారంపై ఆధారపడి ఉంటే, దయచేసి మీకు ఇష్టమైన కాలిక్యులేటర్‌తో మళ్లీ లెక్కించండి.
బ్రిడ్జర్టన్ సీజన్ 2 విడుదల తేదీ నెట్‌ఫ్లిక్స్