కేవలం 3 పదార్థాలతో 5 నిమిషాలలోపు ఇంట్లోనే అత్యంత సులువైన గ్వాకామోల్ను ఎలా తయారు చేయాలో తెలుసుకోండి! ఈ పోస్ట్ కాసాబెల్లా మరియు GUAC-LOCK® ద్వారా స్పాన్సర్ చేయబడింది కానీ అన్ని అభిప్రాయాలు నా స్వంతం.
Cinco de Mayo రాబోతున్నందున, నా మనసులో మెక్సికన్ ఆహారాన్ని పొందాను! నేను గతంలో ఇక్కడ చాలా మెక్సికన్ వంటకాలను పంచుకున్నాను, కానీ ఏదైనా ఫియస్టాలో తప్పనిసరిగా ఉండాల్సిన క్లాసిక్ మెక్సికన్ రెసిపీ ఏదైనా ఉంటే, అది గ్వాకామోల్. నేను యువకుడిగా నేర్చుకున్న మొదటి వంటకాలలో గ్వాకామోల్ ఒకటి. కాలిఫోర్నియాలో పెరుగుతున్నప్పుడు, మనలో చాలా మంది మా పెరట్లో అవకాడో చెట్లను కలిగి ఉంటారు, గ్వాకామోల్ ప్రధానమైనది.
నేను ఎల్లప్పుడూ గ్వాకామోల్ను మొదటి నుండి తరిగిన ఉల్లిపాయ లేదా సల్లట్, వెల్లుల్లి, జలపెనో, సున్నం మరియు అవకాడోలతో తయారు చేసాను. ఇంట్లో తయారుచేసిన గ్వాకామోల్ ఎల్లప్పుడూ ఉత్తమమైనది, కానీ సంవత్సరాలుగా నేను సత్వరమార్గాన్ని కనుగొన్నాను. మీరు దీన్ని సెమీ-హోమ్మేడ్ గ్వాకామోల్ అని పిలవవచ్చు. మీరు ఆతురుతలో ఉన్నప్పుడు, లేదా ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లిని తరిగినట్లు అనిపించనప్పుడు, ఈ సులభమైన గ్వాకామోల్ రెసిపీ దీనికి మార్గం!
నేను ముఖ్యుల ఆటను ఎలా చూడగలను
నా గో-టు గ్వాకామోల్కి నేను జోడించే పదార్థాలు ప్రాథమికంగా సల్సాలోని పదార్థాలతో సమానంగా ఉన్నాయని నేను గ్రహించాను! “నేను సల్సాతో గ్వాకామోల్ను తయారు చేయగలనా”>
నేను ఇక్కడ చంకీ సల్సా లేదా పికో-డి-గాలోను ఇష్టపడుతున్నాను, ఎందుకంటే ఇది ముక్కలు చేసిన టమోటాలతో చేసిన గ్వాకామోల్ను అనుకరిస్తుంది. మీరు నా ఇంటిని సులభంగా తయారు చేసి ఉంటే సాస్ వంటకం మీ ఫియస్టా కోసం మీరు దానిని ఉపయోగించవచ్చు. తేలికపాటి, మధ్యస్థ లేదా మసాలా సల్సాను ఎంచుకోవడం ద్వారా మీ అభిరుచికి అనుగుణంగా వేడిని సర్దుబాటు చేయండి. గ్వాకామోల్ అవోకాడోతో కలిపి నేరుగా తింటే సల్సా అంత స్పైసీగా ఉండదని గుర్తుంచుకోండి.
గ్వాకామోల్ను తయారు చేయడానికి అవకాడోలకు సల్సాను జోడించడం త్వరగా మరియు సులభంగా ఉన్నప్పటికీ, పూర్తయిన గ్వాకామోల్కు కొంచెం అదనపు మసాలా అవసరమని నేను కనుగొన్నాను. చిటికెడు ఉప్పు మరియు సున్నం పిండి వేయాలి.
కాసాబెల్లా నాకు చక్కని గ్వాకామోల్ సేవర్ని పంపారు GUAC-LOCK® ! నేను గ్వాకామోల్ను ఆరాధిస్తున్నప్పటికీ మరియు మా టాకో రాత్రులు మరియు స్నాక్స్ కోసం ఆచరణాత్మకంగా వారానికొకసారి తయారు చేసినప్పటికీ, దానితో ఎప్పుడూ ఒక సమస్య ఉంటుంది. గ్వాకామోల్ గోధుమ రంగులోకి మారుతుంది కాబట్టి త్వరగా రంధ్రమవుతుంది. నేను ఆహారాన్ని వృధా చేయడం ద్వేషిస్తాను, కానీ మిగిలిపోయిన గ్వాకామోల్ గతంలో నాకు బాగా పని చేయలేదు. Guac-Lock వీలైనంత ఎక్కువ గాలిని బయటకు పంపుతుంది మరియు బ్రౌనింగ్ను నిరోధించి తాజాగా ఉంచే విధంగా గ్వాకామోల్ను నిల్వ చేస్తుంది. నేను ఇప్పుడు ముందుగానే గ్వాకామోల్ను తయారు చేయగలను. Guac-Lock BPA ఉచితం, దీనిని నేను కూడా అభినందిస్తున్నాను.
సబ్రినా యొక్క చిల్లింగ్ అడ్వెంచర్స్
నేను అందుకున్న గ్వాక్-లాక్ చిప్ల కోసం సులభ సర్వింగ్ ట్రేతో వచ్చింది లేదా మీ గ్వాక్ను సర్వ్ చేయడానికి మీరు ఎంచుకున్నది. నేను నిజంగా కుటుంబ టాకో రాత్రి కోసం ఒక రాత్రిని ఉపయోగించాను మరియు టోర్టిల్లాలు, బీన్స్, బియ్యం మరియు తురిమిన పాలకూరతో ఖాళీలతో నింపాను.
మీరు స్టోర్-కొన్న గ్వాకామోల్ కోసం తదుపరిసారి చేరుకున్నప్పుడు, బదులుగా మీరు ఈ సులభమైన ఇంట్లో తయారు చేసే పద్ధతిని ప్రయత్నిస్తారని నేను ఆశిస్తున్నాను.
మీరు తెలుసుకోవలసిన ఇతర మెక్సికన్ వంటకాలు:
డిస్నీ ప్లస్ హులు ప్యాకేజీ
- తాజా టొమాటో సల్సా ఎలా తయారు చేయాలి
- గ్వాకామోల్ను ఎలా తయారు చేయాలి (4 వైవిధ్యాలతో!)
- కాల్చిన టాకిటోస్ ఎలా తయారు చేయాలి
- మెక్సికన్ లెంటిల్ సూప్
- మేక్-ఎహెడ్ బీన్ మరియు రైస్ బర్రిటోస్
- స్లో కుక్కర్ బ్లాక్ బీన్స్
- శాఖాహారం మెక్సికన్ రైస్
- స్కిన్నీ బ్లడ్ ఆరెంజ్ మార్గరీట
ఈ సల్సా గ్వాకామోల్ను ఎంత సులభంగా తయారు చేయాలో మరియు GUAC-LOCKని ఎలా ఉపయోగించాలో తెలుసుకోవడానికి చిన్న వీడియోను చూడండి.
కంటెంట్కి కొనసాగండికావలసినవి
- 3 పెద్ద అవకాడోలు
- 1 నిమ్మ, రసం
- 1/2 కప్పు ఇష్టమైన తాజా చంకీ స్టోర్ కొనుగోలు లేదా ఇంట్లో సల్సా
- 1/4 టీస్పూన్ సముద్ర ఉప్పు
సూచనలు
- అవోకాడోలను జాగ్రత్తగా సగానికి కట్ చేసి, గుంటలను విస్మరించండి. అవోకాడో మాంసాన్ని మీడియం గిన్నెకు బదిలీ చేయండి. కావలసిన చంకినెస్కి ఫోర్క్ వెనుక భాగంతో మెత్తగా చేయండి. సున్నం రసం మరియు సల్సాలో కదిలించు, సల్సాను తీయండి, తద్వారా అదనపు ద్రవం సల్సా కంటైనర్లో ఉంటుంది. సముద్రపు ఉప్పుతో రుచికి సీజన్. పైన ఎక్కువ సల్సాతో సర్వ్ చేయండి మరియు కావాలనుకుంటే తాజా కొత్తిమీర మరియు ముక్కలు చేసిన జలపెనోతో అలంకరించండి.
గమనికలు
ఏ రకమైన సల్సాను ఉపయోగించాలి: ఈ రెసిపీ కోసం పికో డి గాల్లో వంటి చంకీ, తాజా సల్సా నాకు ఇష్టం. కంటైనర్లో వీలైనంత ఎక్కువ రసాలను వదిలివేయడానికి ప్రయత్నించండి. మీరు స్పైసీ గ్వాకామోల్ను ఇష్టపడితే స్పైసీ సల్సాను ఎంచుకోండి. నేను మైల్డ్ని ఉపయోగిస్తాను కనుక ఇది పిల్లలకి అనుకూలంగా ఉంటుంది. పోషకాహార సమాచారం సుమారుగా ఉంటుంది మరియు అవోకాడోస్ పరిమాణం మరియు ఉపయోగించే సల్సా బ్రాండ్పై ఆధారపడి చాలా తేడా ఉండవచ్చు. మీ ఆరోగ్యం పోషకాహార సమాచారంపై ఆధారపడి ఉంటే, దయచేసి మీకు ఇష్టమైన పోషకాహార కాలిక్యులేటర్ని ఉపయోగించి మళ్లీ లెక్కించండి.
పోషకాహార సమాచారం:
దిగుబడి: 8 వడ్డించే పరిమాణం: 1ఒక్కో సేవకు మొత్తం: కేలరీలు: 96 మొత్తం కొవ్వు: 8గ్రా సంతృప్త కొవ్వు: 1గ్రా ట్రాన్స్ ఫ్యాట్: 0గ్రా అసంతృప్త కొవ్వు: 6గ్రా కొలెస్ట్రాల్: 0మి.గ్రా సోడియం: 301మి.గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు: 7గ్రా ఫైబర్: 4గ్రా చక్కెర: 2గ్రా ప్రోటీన్: 2గ్రా