నిమ్మకాయ తాహిని సలాడ్ డ్రెస్సింగ్

ఈ రుచికరమైన మరియు సులభమైన శాకాహారి నిమ్మ తాహినీ డ్రెస్సింగ్ ఆయిల్-ఫ్రీ (జోడించిన నూనెలు) మరియు సలాడ్‌లపై సరైనది. ఇది ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్, తాహిని, మాపుల్ మరియు నిమ్మకాయ వంటి కొన్ని సాధారణ పదార్థాలతో తయారు చేయబడింది.

మేము తరచుగా డిన్నర్‌కి వెళ్లము, కానీ మేము చేసినప్పుడు, నా కుటుంబం తరచుగా సహజ కేఫ్‌ని ఎంచుకుంటుంది. ప్రతి ఒక్కరూ ఇష్టపడే విషయం ఉంది, పిల్లలు ఆనందంగా విందులు తింటున్నప్పుడు, నేను కూడా సంతోషంగా ఉన్నాను. నేను పెద్ద హార్టీ సలాడ్‌లను ప్రేమిస్తున్నాను మరియు తాహిని డ్రెస్సింగ్‌ను కోరుకుంటున్నాను. ఇది భారీగా, ప్రకాశవంతంగా మరియు తాజాగా మరియు సరైన ఉమామీ ఫ్లెయిర్‌తో లేకుండా క్రీమీగా ఉంటుంది.

కింగ్ రిచర్డ్ విడుదల తేదీ

తాహిని అంటే ఏమిటి'>

తాహిని కేవలం నువ్వుల గింజలు, వీటిని పేస్ట్‌గా రుబ్బుతారు. నేను ట్రేడర్ జో వద్ద గనిని కొనుగోలు చేసి, నా ఫలాఫెల్ కోసం సాస్ తయారు చేయడానికి ఉపయోగిస్తాను బుద్ధ బౌల్స్ , మరియు, కోర్సు యొక్క, డ్రెస్సింగ్! తాహిని కోసం అనేక ఇతర ఉపయోగాలు ఉన్నాయి మరియు ఇది కుకీల వంటి తీపి వంటకాలలో కూడా ఉపయోగించబడుతుంది.

నిమ్మకాయ తాహిని డ్రెస్సింగ్ ఎలా తయారు చేయాలి

ఈ వారం నేను నాకు ఇష్టమైన లెమన్ తాహిని డ్రెస్సింగ్ యొక్క నా స్వంత వెర్షన్‌పై పని చేసాను మరియు ఫలితాలతో చాలా సంతోషించాను! నేను గతంలో స్టోర్ బాగ్ తాహిని డ్రెస్సింగ్‌ని ప్రయత్నించాను మరియు ఎల్లప్పుడూ నిరాశ చెందాను. ఇంట్లో తయారుచేసిన డ్రెస్సింగ్ చేయడానికి కేవలం ఒక నిమిషం పడుతుంది మరియు రుచి మరియు పోషణ అదనపు శ్రమకు విలువైనవి. ఈ తాహిని డ్రెస్సింగ్ రెసిపీ చాలా సులభం కాబట్టి సరైన వంటకం నిజంగా అవసరం లేదు. దీన్ని ఎలా తయారు చేయాలో నేను మీకు చూపుతాను, కానీ మీరు దీన్ని మీరే రెక్కలు చేసుకోవచ్చు. సన్నగా ఉండటానికి కొంచెం ఎక్కువ నీరు మరియు యాసిడ్ కోసం మరింత నిమ్మకాయ లేదా ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్ జోడించండి.

ఈ సులభమైన నిమ్మకాయ తాహిని డ్రెస్సింగ్ సహజంగా నూనె రహితంగా ఉంటుంది. నువ్వుల గింజలు, గింజలు వంటివి సహజ నూనెలను కలిగి ఉంటాయి. నేను ఎల్లప్పుడూ ఆలివ్ మరియు కొబ్బరి నూనెను ఇష్టపడుతున్నాను, నేను ఇటీవల డాక్టర్ గ్రెగర్ మరియు డాక్టర్ ఎస్సెల్స్టైన్ యొక్క పనిని అధ్యయనం చేస్తున్నాను, వారు నూనెల కంటే మొత్తం ఆహారాల నుండి కొవ్వులను పొందాలని సిఫార్సు చేస్తున్నారు. మొత్తం ఆహార మొక్కల ఆధారిత ఆహారంలో చాలా మంది వ్యక్తులు 'SOS ఉచితం' అంటే వారు ఉప్పు, నూనె లేదా చక్కెరను జోడించరు. ఉదాహరణకు, ఆలివ్ నూనె కాకుండా మొత్తం ఆలివ్ తినడం మరియు అవకాడోలు మరియు గింజల నుండి కొవ్వులు మరియు నూనెలను పొందడం. ఆ విధంగా మనం పోషకాలను తొలగించే ప్రాసెస్ చేసిన నూనె కంటే ఆహారం యొక్క అన్ని రక్షిత ప్రయోజనాలను పొందుతాము. ఈ రెసిపీలో, మేము మొత్తం నేల నువ్వుల గింజల (తహిని) నుండి కొన్ని మంచి కొవ్వు మరియు ప్రోటీన్‌లను ప్రకృతి ఉద్దేశించిన విధంగా పొందుతాము.

లెమన్ తాహిని డ్రెస్సింగ్ ఉపయోగించడం

వారంలో బాగా తినడానికి నాకు సహాయపడే ఏదైనా ఉంటే అది పెద్ద అందమైన సలాడ్‌ను తయారు చేస్తుంది. నేను పని చేస్తున్నప్పుడు నా డెస్క్ వద్ద తినడానికి సలాడ్ గిన్నెను త్వరగా పట్టుకోగలను లేదా నాతో తీసుకెళ్లడానికి కొన్నింటిని జార్‌లో ప్యాక్ చేయగలను. ప్రస్తుతం నేను ఈ మెడిటరేనియన్ ప్రేరేపిత సలాడ్‌తో నా ఇంట్లో తయారుచేసిన తాహిని డ్రెస్సింగ్‌తో నిమగ్నమై ఉన్నాను. ఇది చాలా సంతృప్తికరంగా ఉంది! నేను సలాడ్ కోసం ఒక రెసిపీని వ్రాయడం లేదు, ఇది స్వీయ వివరణాత్మకమైనదిగా నేను భావిస్తున్నాను, ప్రత్యేకించి మీరు ఎగువన ఉన్న వీడియోను చూస్తే.

నేను టొమాటోలు, దోసకాయ, ఎర్ర ఉల్లిపాయ ముక్కలు, ముక్కలు చేసిన పచ్చి పుట్టగొడుగులు, ఉప్పగా ఉండే ఉప్పు కాటు కోసం కేపర్‌లు, చిక్‌పీస్ మరియు తాజా పార్స్లీతో రొమైన్ పాలకూరను అగ్రస్థానంలో ఉంచాను. వడ్డించే ముందు నేను అవోకాడోని కలుపుతాను. ఈ సలాడ్‌లో చాలా మంచి విషయాలు ఉన్నాయి. ఇది చిక్పీస్ మరియు పుట్టగొడుగుల నుండి హృదయాన్ని కలిగి ఉంటుంది మరియు దోసకాయల నుండి ఖచ్చితమైన క్రంచ్ కలిగి ఉంటుంది. అన్నింటికంటే ఉత్తమమైనది క్రీము డ్రెస్సింగ్ కావచ్చు.

ఈ డ్రెస్సింగ్ గ్రిల్డ్ రోమైన్ హార్ట్స్‌లో కూడా అద్భుతంగా ఉంటుంది, అయితే నేను సాధారణంగా నా అభిమానాన్ని ఉపయోగిస్తాను వేగన్ సీజర్ డ్రెస్సింగ్ దాని కోసం.

నేను ఒక చిన్న వీడియో చేసాను, కాబట్టి మీ స్వంత నిమ్మకాయ తాహిని డ్రెస్సింగ్ (60 సెకన్లు) తయారు చేయడం ఎంత సులభమో మీరు చూడవచ్చు.

పవర్ బుక్ 2 విడుదల తేదీ నెట్‌ఫ్లిక్స్

కావలసినవి

• 1/4 కప్పు తాహిని (నేను ట్రేడర్ జోస్ ఉపయోగించాను)
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు తాజా నిమ్మరసం
• 1 టేబుల్ స్పూన్ ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్
• 2 లవంగాలు వెల్లుల్లి, ముక్కలు
• 1 టేబుల్ స్పూన్ స్వచ్ఛమైన మాపుల్ సిరప్
• రుచికి ఉప్పు మరియు మిరియాలు
• సన్నబడటానికి 1/4 కప్పు నీరు

సూచనలు

1. అన్ని పదార్థాలను ఒక చిన్న గిన్నె లేదా కూజాలో పోయాలి. నునుపైన వరకు whisk కలిసి. తాహినీ రుచి మీ రుచికి చాలా బలంగా ఉంటే, రుచికి కొంచెం ఎక్కువ ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్ మరియు సిరప్ జోడించండి. రిఫ్రిజిరేటర్‌లో నిల్వ చేయండి లేదా వెంటనే సలాడ్‌లలో ఉపయోగించండి. మెడిటరేనియన్ ఫ్లేవర్‌లతో కూడిన గ్రీన్ సలాడ్‌లలో ఈ తాహిని డ్రెస్సింగ్ నాకు బాగా ఇష్టం.

పోషకాహార సమాచారం: