బలేలా మిడిల్ ఈస్టర్న్ బీన్ సలాడ్

బలేలా మిడిల్ ఈస్టర్న్ చిక్‌పా సలాడ్‌ని పిటా పాకెట్స్‌లో సులభంగా మొక్కల ఆధారిత భోజనం కోసం నింపండి లేదా సైడ్ సలాడ్‌గా ఆనందించండి ఫలాఫెల్ మరియు hummus లేదా labneh .

మీరు బలేలా సలాడ్ టబ్‌లను చూశారా వ్యాపారి జోస్ లేదా కాస్ట్కో మరియు దానిని మొదటి నుండి ఎలా తయారు చేయాలో ఆలోచించాను'>

బలేలా సలాడ్ భోజన తయారీకి, సైడ్ సలాడ్‌గా లేదా పాలకూర చుట్టలు లేదా పిటా పాకెట్స్‌లో నింపడానికి సరైనది.

జంగిల్ క్రూయిజ్‌ను ఉచితంగా ఎలా చూడాలి

బలేలా అంటే ఏమిటి?

బలాలా అనేది మిడిల్ ఈస్టర్న్ బీన్ సలాడ్, దీనిని సాధారణంగా చిక్‌పీస్ (గార్బన్జో బీన్స్), నిమ్మరసం, మూలికలు మరియు టొమాటోలతో తయారు చేస్తారు. బలేలా సలాడ్లలో బ్లాక్ బీన్స్ కూడా సాధారణం. ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఉన్న అనేక సంస్కృతులు పప్పుధాన్యాలు మరియు బీన్ సలాడ్‌ల యొక్క వారి స్వంత వెర్షన్‌ను కలిగి ఉన్నాయి మరియు మేము గతంలో కొన్నింటిని ఇక్కడ పంచుకున్నాము. కొన్ని ఇష్టమైనవి మాకు ఉన్నాయి మధ్యధరా లెంటిల్ సలాడ్ , గ్రీక్ చిక్పీ సలాడ్ , మరియు నైరుతి కౌబాయ్ కేవియర్ , మరియు బ్లాక్ బీన్ మరియు బ్రౌన్ రైస్ సలాడ్ .

చిక్పీస్ వంట

మీరు సాధారణంగా చిక్‌పీస్ లేదా ఎండిన బీన్స్‌తో వండడానికి కొత్తవారైతే, ఈ కథనంతో ప్రారంభించండి చిక్పీస్ ఎలా ఉడికించాలి . ఈ సాధారణ బలేలా బీన్ సలాడ్ వంటకాన్ని ఎండిన లేదా తయారుగా ఉన్న చిక్‌పీస్‌తో తయారు చేయవచ్చు. ఎండబెట్టి ఉపయోగిస్తే, మీరు రాత్రంతా నానబెట్టాలి లేదా స్టవ్ మీద ఉడికించే ముందు త్వరగా నానబెట్టాలి ఒత్తిడి కుక్కర్ .

ఈ వంటకం 103 మొక్కల ఆధారిత ఇన్‌స్టంట్ పాట్ వంటకాల్లో ఒకదాని నుండి స్వీకరించబడింది తక్షణం శాకాహారి వంట పుస్తకం. మీరు కాపీని పట్టుకోవచ్చు అమెజాన్ , బార్న్స్ & నోబుల్ , లక్ష్యం, మొదలైనవి.

బలేలా బీన్ సలాడ్ కావలసినవి

ఈ సాధారణ మిడిల్ ఈస్టర్న్ బీన్ సలాడ్ రెసిపీకి కొన్ని పదార్థాలు మాత్రమే అవసరం. మీరు ఇతర మూలికలు, దోసకాయ మరియు/లేదా బ్లాక్ బీన్స్‌ని కూడా జోడించవచ్చు, ఈ రెసిపీ కోసం మీకు కావలసింది ఇక్కడ ఉంది:

• చిక్పీస్ (3 కప్పులు క్యాన్డ్ లేదా 1 కప్పు ఎండబెట్టి)
• ఎర్ర ఉల్లిపాయ
• ఆలివ్స్
• టమోటాలు
• వెల్లుల్లి
• పార్స్లీ
• తాజా నిమ్మరసం
• ఆలివ్ నూనె
• రెడ్ వైన్ వెనిగర్
• ఉప్పు కారాలు

బలేలా సలాడ్‌తో ఏమి సర్వ్ చేయాలి

• సాంప్రదాయ ఫలాఫెల్
• త్వరిత ఫలాఫెల్ చుట్టలు
• టబ్బులేహ్
• క్లాసిక్ హమ్ముస్
• పిటా త్రిభుజాలు మరియు తాహిని సాస్ లేదా లబ్నే

పిటా పాకెట్స్

బలేలా సలాడ్ తినడానికి నాకు ఇష్టమైన మార్గాలలో ఒకటి పిటా పాకెట్ ఫిల్లింగ్. వెచ్చని పిటా పాకెట్‌ను సగానికి కట్ చేసి, హమ్మస్, దోసకాయ ముక్కలు మరియు మీ చిక్‌పా సలాడ్ జోడించండి. నలిగిన ఫెటా కూడా ఒక రుచికరమైన అదనంగా ఉంటుంది.

కావలసినవి

• 1 కప్పు ఎండిన చిక్‌పీస్, రాత్రంతా నానబెట్టి*
• 4 కప్పుల నీరు
• 1 టేబుల్ స్పూన్ అదనపు పచ్చి ఆలివ్ నూనె
• 3 టేబుల్ స్పూన్లు రెడ్ వైన్ వెనిగర్
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు తాజా నిమ్మరసం
• 1 పెద్ద లవంగం వెల్లుల్లి, ముక్కలు
• 1 పింట్ చెర్రీ టమోటాలు, త్రైమాసికంలో
• 1/2 ఎర్ర ఉల్లిపాయ, ముక్కలు
• 1/2 కప్పు పిట్డ్ కలమటా ఆలివ్, సగానికి తగ్గించబడింది
• 1/2 కప్పు తరిగిన ఇటాలియన్ పార్స్లీ
• సముద్ర ఉప్పు, రుచికి
• తాజాగా గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు, రుచి చూసేందుకు

సూచనలు

1. ఎండబెట్టి ఉపయోగిస్తే చిక్పీస్ ఉడికించాలి. నానబెట్టిన నీటిని తీసివేసి, బీన్స్‌ను తిరిగి పెద్ద కుండలో వేయండి. నీటితో కప్పండి. ఒక మరుగు తీసుకుని. కోసం ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి సుమారు 2 గంటలు , లేదా టెండర్ వరకు. ప్రత్యామ్నాయంగా, ప్రెషర్ కుక్ (అధిక) ఇన్‌స్టంట్ పాట్‌లో 10 నిమిషాలు, ఆపై సహజంగా ఒత్తిడిని విడుదల చేయండి.
2. చిక్‌పీస్‌ను తీసి, మీడియం గిన్నెలో జోడించండి. మిగిలిన పదార్థాలతో టాసు చేయండి. రుచికి ఉప్పు మరియు మిరియాలు.
3. 4 రోజుల వరకు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో నిల్వ చేయండి.

గమనికలు

3 కప్పుల క్యాన్డ్ డ్రెయిన్డ్ చిక్‌పీస్‌ని ఉపయోగించడానికి సంకోచించకండి.

ఎండిన చిక్‌పీస్‌ని స్టవ్‌పై లేదా ఇన్‌స్టంట్ పాట్‌లో వండడానికి వివరణాత్మక సూచనల కోసం చూడండి ఈ వ్యాసం .

బలేలా కొన్నిసార్లు బ్లాక్ బీన్స్ మరియు చిక్‌పీస్‌లను కలిగి ఉంటుంది. మీరు కావాలనుకుంటే ఈ రెసిపీకి ఒక కప్పు ఎండిన బ్లాక్ బీన్స్‌ని జోడించడానికి సంకోచించకండి.

హీథర్ డబ్రో కొత్త ఇంటి ఫోటోలు

పిటా పాకెట్స్ కౌంట్ చేయండి

టేస్టీ పోర్టబుల్ లంచ్ కోసం హమ్మస్, స్లైస్డ్ దోసకాయ, బలేలా సలాడ్ మరియు ఫెటా చీజ్ క్రంబుల్స్ (ఐచ్ఛికం)తో వేడెక్కిన పిటా పాకెట్ హాల్వ్‌లను నింపండి.

పోషకాహార సమాచారం:

పోషకాహార సమాచారం న్యూట్రిషనిక్స్ ద్వారా స్వయంచాలకంగా లెక్కించబడుతుంది. నేను పోషకాహార నిపుణుడిని కాదు మరియు ఖచ్చితత్వానికి హామీ ఇవ్వలేను. మీ ఆరోగ్యం పోషకాహార సమాచారంపై ఆధారపడి ఉంటే, దయచేసి మీకు ఇష్టమైన కాలిక్యులేటర్‌తో మళ్లీ లెక్కించండి.