ఈ క్వినోవా సలాడ్ ద్రాక్ష, తులసి, దోసకాయలు, ఫెటా మరియు బేబీ కాలేతో కూడిన సువాసనగల, హృదయపూర్వకమైన, ప్రొటీన్ ప్యాక్‌తో కూడిన సలాడ్‌ను మీరు తయారు చేసుకోవచ్చు మరియు రాబోయే రోజుల వరకు ఆనందించవచ్చు.
సౌత్ పార్క్ సీజన్ 24 ట్రైలర్
నాలాంటి చాలా మంది బిజీ వ్యక్తులకు, బాగా తినడానికి ఫుడ్ ప్రిపరేషన్ కీలకం. నేను పిల్లల బ్రేక్‌ఫాస్ట్‌లు మరియు లంచ్‌లను తయారు చేస్తున్నప్పుడు మరియు వారిని సమయానికి పాఠశాలకు పంపుతున్నప్పుడు కొన్నిసార్లు నేను అల్పాహారం తినడం మర్చిపోతాను. నేను అల్పాహారం గురించి బాగా ఆలోచించినప్పటికీ, నేను సాధారణంగా ఉదయం మొదటగా జిమ్ లేదా యోగా స్టూడియోకి వెళ్తాను కాబట్టి ఇది సాధారణంగా చిన్నది. విల్ట్ చేయని హార్టీ సలాడ్లు ముందుగా తయారు చేయడానికి నాకు ఇష్టమైన వాటిలో ఒకటి. అధిక ప్రోటీన్ ధాన్యం (సాంకేతికంగా క్వినోవా ఒక విత్తనం) మరియు లెగ్యూమ్ బేస్‌లు నాకు ఇష్టమైనవి ఎందుకంటే అవి ప్రోటీన్ మరియు ఫైబర్‌ని అందిస్తాయి మరియు అవి చాలా రోజుల పాటు తాజాగా మరియు రుచికరంగా ఉంటాయి. క్వినోవా సలాడ్‌లను అంతులేని రుచి వైవిధ్యాలతో తయారు చేయవచ్చు. ఈ క్వినోవా సలాడ్ ప్రస్తుతం నాకు ఇష్టమైన వాటిలో ఒకటి. ద్రాక్ష, తులసి, దోసకాయలు, ఫెటా మరియు బేబీ కాలేతో కూడిన క్వినోవా సలాడ్ ఈ నెలలో నా మేక్-ఎహెడ్ సలాడ్. ఈ క్వినోవా సలాడ్‌లో వాల్‌నట్‌లను ఉపయోగించాలనేది నా ప్రణాళిక, కానీ నా దగ్గర అవి అయిపోయాయి, కాబట్టి నేను బదులుగా పెపిటాస్‌ని ఉపయోగించాను. మీకు నచ్చిన గింజలను ఉపయోగించడానికి సంకోచించకండి. సెప్టెంబరులో ద్రాక్ష పంట కాలం ప్రారంభమవుతుంది మరియు తాజా తులసి ఇప్పటికీ వేలాడుతూనే ఉంది. ఈ సువాసనగల, హృదయపూర్వకమైన, మట్టితో కూడిన సలాడ్‌ను తయారు చేసి, పని చేయడానికి లేదా విహారయాత్రకు ఒక కూజాను తీసుకురండి. లేదా లో ఉపయోగించండి బుద్ధ బౌల్స్ చాలా సులభమైన విందు కోసం. కొన్ని అవకాడో, పిటా బ్రెడ్ మరియు హమ్ముస్‌తో, ఇది నా రకమైన భోజనం! నా బుద్ధుని గిన్నెలను నేను ఎలా ఆరాధిస్తానో మీకు తెలుసు. 
రుచికరమైన హబ్బీ ఈ అందమైన స్వదేశీ ద్రాక్షలను గత వారం పని నుండి ఇంటికి తీసుకువచ్చాడు. ఒక ఆలోచనాత్మక రోగి వారిని తన కార్యాలయంలోకి తీసుకువచ్చాడు. ధన్యవాదాలు, ధన్యవాదాలు! ఎంత మంచి బహుమతి! వాటి ఆకులు ఇంకా జతచేయబడి ఉండటంతో, నేను నా కెమెరాను పట్టుకోవలసి వచ్చింది. మరియు ఇది ద్రాక్ష సీజన్ అని మరియు వాటిని తినడం లేదా వాటిని గడ్డకట్టడం కాకుండా (ద్రాక్షను స్తంభింపజేయడం మంచిది!) ద్రాక్ష వంటకాలతో ముందుకు రావడానికి ఇది సమయం అని నాకు గుర్తు చేశారు. మీకు ఇష్టమైన ద్రాక్ష వంటకాలు ఏమిటి'> 
క్వినోవా సలాడ్‌లకు అద్భుతమైన ఆధారం. ఒక కప్పుకు 8 గ్రాముల అధిక నాణ్యత గల ప్రోటీన్‌తో, క్వినోవా సలాడ్లు మొక్కల ఆధారిత ప్రోటీన్‌కి అద్భుతమైన మూలం. ఇది గ్లూటెన్ రహిత ఆహారం కూడా. క్వినోవా ఉడికించడం సులభం. వంట చేయడానికి ముందు శుభ్రం చేయు ఇవ్వాలని నిర్ధారించుకోండి, ఆపై నీరు పీల్చుకునే వరకు 15 నిమిషాలు మూతపెట్టి ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. కూరగాయల పులుసుతో క్వినోవాను వండడం వల్ల కొంచెం ఎక్కువ రుచి వస్తుంది, అయితే మీరు దానిని ఉడికించడానికి నీరు మాత్రమే అవసరం.
ఫ్రిజ్‌లో ఆరోగ్యకరమైన, నిజమైన ఆహారాన్ని తయారు చేసి సిద్ధంగా ఉంచుకున్నప్పుడు నేను బాగా తింటానని నాకు తెలుసు. ఈ క్వినోవా సలాడ్ గత వారం బిజీగా ఉన్న రోజులలో ఆకలితో ఉన్నప్పుడు రక్షించడానికి వచ్చింది. మీరు కూడా దీనిని ప్రయత్నించండి మరియు ఆనందిస్తారని నేను ఆశిస్తున్నాను.
శాకాహారి/పాడియేతర ఎంపిక: ఫెటాను మరచిపోండి మరియు డబ్‌లను ఉపయోగించండి కైట్‌హిల్ రికోటా లేదా అదనపు ఉప్పగా కాల్చిన గింజలను జోడించండి.
కంటెంట్‌కి కొనసాగండి
కావలసినవి
- 1 కప్పు వండని క్వినోవా
- 2 కప్పుల కూరగాయల రసం లేదా నీరు
- 1/2 నిమ్మకాయ రసం
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు అదనపు పచ్చి ఆలివ్ నూనె
- 1/2 టేబుల్ స్పూన్ మాపుల్ సిరప్
- 3 టేబుల్ స్పూన్లు వైట్ బాల్సమిక్ (లేదా రెడ్ వైన్) వెనిగర్
- 1 కప్పు సగానికి తగ్గించిన ఎరుపు ద్రాక్ష
- 1/3 కప్పు తాజా తరిగిన తులసి
- 1 సల్లట్, ఒలిచిన మరియు సన్నగా ముక్కలు
- 1/3 కప్పు క్యూబ్డ్ ఫెటా చీజ్
- 1/3 కప్పు పెపిటాస్ లేదా వాల్‌నట్‌లు
- 2.5 oz బేబీ కాలే లేదా బచ్చలికూర (సుమారు 1/2 బ్యాగ్)
- రుచికి ఉప్పు మరియు మిరియాలు
సూచనలు
- క్వినోవా శుభ్రం చేయు. మీడియం సాస్పాన్‌లో వెజ్జీ ఉడకబెట్టిన పులుసు లేదా నీరు మరియు క్వినోవాని ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. వేడిని తక్కువకు తగ్గించి మూత పెట్టండి. నీరు మొత్తం పీల్చుకునే వరకు మరియు క్వినోవా అపారదర్శకంగా మరియు మృదువుగా ఉండే వరకు ఉడికించాలి. ఒక గిన్నెలోకి బదిలీ చేసి చల్లబరచండి.
- ఇంతలో, వెనిగ్రెట్ చేయండి. ఒక చిన్న గిన్నె లేదా కూజాలో, నిమ్మరసం, ఆలివ్ నూనె, సిరప్ మరియు వెనిగర్ కలపండి. రుచికి ఉప్పు మరియు మిరియాలు. క్వినోవా, ద్రాక్ష, తులసి, ముక్కలు చేసిన షాలోట్, జున్ను, కాయలు మరియు ఆకుకూరలు కలపండి. వైనైగ్రెట్‌తో డ్రెస్ చేసుకోండి. రుచికి ఉప్పు మరియు మిరియాలు. నేను నా సలాడ్లు అదనపు వెనిగరీని ఇష్టపడుతున్నాను. మీరు కూడా చేస్తే, రుచికి కొంచెం వెనిగర్‌ను చల్లుకోండి.
పోషకాహార సమాచారం:
దిగుబడి: 5 వడ్డించే పరిమాణం: 1ఒక్కో సేవకు మొత్తం: కేలరీలు: 334 మొత్తం కొవ్వు: 14గ్రా సంతృప్త కొవ్వు: 3గ్రా ట్రాన్స్ ఫ్యాట్: 0గ్రా అసంతృప్త కొవ్వు: 10గ్రా కొలెస్ట్రాల్: 9మి.గ్రా సోడియం: 483మి.గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు: 43గ్రా ఫైబర్: 5గ్రా చక్కెర: 15గ్రా ప్రోటీన్: 11గ్రా