'డెక్ యొక్క చెఫ్ క్రింద రాచెల్ హార్గ్రోవ్ ఆ మౌత్వాటరింగ్ ఫ్రెంచ్ టోస్ట్కు ఆమె రహస్యాన్ని మాకు ఇచ్చారు

ఇది ఇప్పటికే చెఫ్ రాచెల్ హార్గ్రోవ్‌కు చాలా సీజన్ - మరియు మేము 1.5 చార్టర్‌లు మాత్రమే లోతుగా ఉన్నాము డెక్ క్రింద . నేను ఇటలీకి జూమ్ పిలుపునిచ్చినప్పుడు చర్చించటానికి అంశాల కొరత లేదు, అక్కడ రాచెల్ ప్రస్తుతం తన అభిమాన నెట్‌ఫ్లిక్స్ ప్రదర్శనలను ఎక్కువగా చూసేటప్పుడు బస్టెడ్ హ్యాండ్ (మరియు వైన్ బాటిల్ లేదా రెండు) ను అందిస్తున్నాడు.

ఇక్కడ, ఆమె గల్లీలో ఆమ్లెట్-ప్రేరిత పానిక్ అటాక్ యొక్క వైపును విచ్ఛిన్నం చేస్తుంది, ఆమె తన లోపలి కార్ట్‌మ్యాన్‌ను ఎందుకు ఛానెల్ చేయవలసి వచ్చింది దక్షిణ ఉద్యానవనము బోసున్ ఎడ్డీ లూకాస్‌తో వ్యవహరించడానికి, మరియు అవును - ఆమె ఆ మనోహరమైన ఫ్రెంచ్ తాగడానికి ఎలా చేస్తుందో వివరించడానికి మేము ఆమెను పొందాము.

నిర్ణయాధికారి: మీరు ఎక్కడ ఉన్నారు మరియు మీరు ఏమి చేస్తున్నారు, ప్రస్తుతం మీ పరిస్థితి ఏమిటి?

చెఫ్ రాచెల్: నేను లిగురియన్ తీరంలో ఒక చిన్న పట్టణంలో ఉన్నాను. ఇది చాలా చిన్నది. కానీ ఇది సముద్ర సమాజం - ఇది నిజంగా బాగుంది. నేను పని చేస్తున్నాను మరియు నేను నా చేతిని విరిచాను. నేను [పడవ] గుండా వెళుతున్నాను, మరియు అత్యవసర తలుపులలో ఒకటి నీటితో నిండిన బల్క్‌హెడ్. ఇది పెద్ద పడవ. ఇది ఈ FOB లను కలిగి ఉంది, ఇక్కడ మీరు కొన్ని రంగాలలో పడవ యొక్క ప్రతి విభాగానికి లాగిన్ అవ్వాలి. ఇష్టం, కఠినమైనది. అందువల్ల నేను హ్యాండిల్‌లో నా చేతిని ఉంచాను, మరియు నేను దాని ద్వారా లోపలికి వెళ్ళగలిగేలా బటన్‌ను నొక్కాను. బదులుగా, అది బల్క్‌హెడ్ జేబులోకి దాని ద్వారా నా చేతిని తీసుకుంది. కనుక ఇది నా చేతిని చూర్ణం చేసింది. ప్రారంభ పగులు ఉంది, ఆపై నేను చెప్పాను, ఏదో సరైనది కాదు. నేను తిరిగి వెళ్లి దానిపై ఒక MRI పూర్తి చేశాను, మరియు వారు ఓహ్, మీ మెటాకార్పాల్స్ లాగా ఉన్నారు - అవి విచ్ఛిన్నం అయ్యే అంచున ఉన్నాయి. అసలైన, ప్రారంభ ఎక్స్-రేలో మీరు రింగ్ వేలు యొక్క పగుళ్లను చూడవచ్చు. చేతిలో, ఉంగరపు వేలు భాగంలోనే కాదు. కాబట్టి, నేను ప్రస్తుతం పని చేయడం లేదు.

చివరి ఎపిసోడ్లో మేము చూసిన ప్రియుడితో మీరు ఉన్నారా?

దురదృష్టవశాత్తు, COVID నష్టపోయింది. అవును. మరొకరు దుమ్ము కొరుకుతారు. ఉత్పత్తి ప్రారంభమైనప్పటి నుండి ఫ్లోరిడాలో మూడు నెలలు నిర్బంధించబడటానికి నాకు ఐదు నెలలు పట్టింది. అప్పుడు, నేను చివరకు చెప్పాను, నాకు ఉద్యోగం దొరికింది. నేను ఒక పడవను కనుగొన్నాను, మరియు అతని ఇంటికి వెళ్ళటానికి నేను 21 రోజుల మార్గాన్ని తీసుకున్నాను. ఆపై నేను ఇంటికి చేరుకుంటాను, మేము కొన్ని వారాలు కలిసి గడిపాము మరియు ఇది ఇలా ఉంది: [నిట్టూర్పులు]. అవును. నేను ఒంటరిగా ఉండటం ఇష్టం. మీరే చికిత్స చేసుకోండి - ఫర్నిచర్ ఉంచండి. నేను నా స్వంతం చేసుకున్నాను. నా హ్యాపీ టష్ ఇక్కడికి కదిలింది.

మేము చూసిన ఆ ఫ్రెంచ్ తాగడానికి కొంచెం చెప్పండి. ఇది నమ్మశక్యం అనిపించింది. మీకు ఏవైనా రహస్యాలు ఉన్నాయో లేదో నాకు తెలియదు, కానీ మీరు అలా చేస్తే నేను తెలుసుకోవాలి.

నేను ఆ రహస్యాలు పంచుకోబోతున్నాను. మీరు కొంత పాత బ్రియోచీ లేదా చల్లా తీసుకోండి. మీరు వాటిని అంగుళాల మందంతో కత్తిరించండి - వాటిని ముందే ముక్కలు చేయవద్దు, పాత రొట్టెను పాతదిగా కత్తిరించండి. అప్పుడు మీరు ఏమి చేస్తారు అంటే మీరు గుడ్డు సొనలు తీసుకొని మీరు ఆంగ్లేజ్ చేయబోతున్నారు - మీరు కస్టర్డ్ తయారు చేయబోతున్నారు. మీరు వాటిని పంచదారతో త్వరగా తిప్పండి కాబట్టి అవి పసుపు రిబ్బన్లు అవుతాయి. మీరు ఇంటిగ్రేట్ చేయండి, ఇక్కడ విషయం: అసలు వనిల్లా పాడ్. అదే చేస్తుంది. సంగ్రహించలేదు. లేదా, మీకు అసలు బీన్ ఉన్న సారాంశం ఉంటే, దానిలోని విషయాలు. ఇది అద్భుతం. ఇది దానిని మారుస్తుంది, ఇది రుచి ప్రొఫైల్‌ను పూర్తిగా మారుస్తుంది, నేను అనుకుంటున్నాను. కొన్నిసార్లు మీరు ఈ మడగాస్కర్ వాటిని నిజంగా మంచివి, లేదా తాహితీయన్లు పొందుతారు. కానీ వారు దాని లోపల బోర్బన్ పొందారు. నేను నిజంగా అంతటా వస్తుంది అనుకుంటున్నాను. మీకు అది లేకపోతే, బాదం ఉపయోగించండి. బాదం సారం కూడా మంచిది, బాదం యొక్క కొద్దిగా స్మిడ్జెన్ దీనికి మంచి చిన్న విషయం ఇస్తుంది. ఆపై దాని లోపల కొంచెం హెవీ క్రీమ్ ఉంటుంది మరియు మీరు పాన్లో ఉన్నప్పుడు ఇది నిజంగా ఉడికించాలి. మీరు దీన్ని ఓవెన్‌లో కూడా పూర్తి చేయవచ్చు, కాబట్టి ఇది నిజమైనది కాదు. అప్పుడు అది ముక్కల రొట్టె పుడ్డింగ్ లాగా ఎత్తైనది అవుతుంది. నేను దానిని తయారు చేయడం చాలా ఇష్టం. ప్రజలు నిజంగా సంతోషిస్తున్నారు ఎందుకంటే వారు ఆలోచిస్తున్నారా, ఉగ్, అమెరికన్ తయారుచేసే ఫ్రెంచ్ తాగడానికి? ఇది ఏమిటి, కొన్ని ముక్కలు చేసిన తెల్ల రొట్టె, నిజమైన ఎగ్జీ మరియు నిశ్చలమైనది? మరియు నేను ఇష్టపడుతున్నాను, లేదు కాదు. కాదు కాదు. [నవ్వుతుంది]

ఈ ప్రదర్శనలో మేము ఎప్పుడైనా ఒక చెఫ్‌ను చూశామో లేదో నాకు తెలియదు. మీకు ఈ ప్రేమ దాదాపు శాస్త్రీయ మరియు సాంకేతికంగా ఉన్నట్లు అనిపిస్తుంది. ఇది మీకు ఎల్లప్పుడూ ఉందా? మీరు దానిని అభివృద్ధి చేశారా?

నేను ఒక తానే చెప్పుకున్నట్టూ ఉన్నాను. నేను దానితో బాగానే ఉన్నాను! నేను చాలా కాలం క్రితం నుండి స్వీకరించాను, నా పాఠశాల బస్సు కుర్చీని ఇతర పిల్లలు తన్నారు. కొన్ని విషయాలు, నాకు ఆసక్తి ఉంటే, నేను పూర్తిగా దానిలోకి విసిరేస్తాను. నేను దానిలో మునిగిపోతాను. మరియు నేను ఆనందించండి. కానీ ఆహారం పట్ల మనోహరమైనది ఏమిటంటే, పాక ప్రపంచంలో, ఇది ఆహారం మాత్రమే కాదు. మీరు ప్రయాణించి, అధ్యయనం చేసిన తర్వాత మీరు విసుగు చెందితే మరియు మీరు దానిని వర్తింపజేసి, ఆరోగ్యం మరియు ఆరోగ్యం పొందాలని భావిస్తే, అది మొత్తం ఇతర అవెన్యూ. మీరు దానిని పోషకాహార వైపుకు తీసుకెళ్లవచ్చు. ఇది అనంతమైన పండోర యొక్క పెట్టె. పీలిన్ ఆ ఉల్లిపాయను తిరిగి ఇవ్వండి మరియు మీకు సరైన చిప్పలు లేనప్పుడు ఏడుస్తుంది.

మేము దానిని పొందబోతున్నామని మీకు తెలుసు.

[నవ్వుతూ] నేను నిన్ను ఓడించాను.

ఈ పోస్ట్‌ను ఇన్‌స్టాగ్రామ్‌లో చూడండి

రాచెల్ హార్గ్రోవ్ (@ చెఫ్రాచెల్హార్గ్రోవ్) భాగస్వామ్యం చేసిన పోస్ట్

ఈ మొదటి చార్టర్‌లో మీరు కీటో మరియు వేగన్ వంట చేయాలనుకుంటున్నారని నేను సంతోషిస్తున్నాను. అది మిమ్మల్ని భయపెట్టడం లేదా మీకు బాధ కలిగించడం అనిపించలేదు. ఆ రకమైన పరిమితుల గురించి మీకు ఏమి ఇష్టం?

సరే, నేను పడవలను కలిగి ఉన్న వ్యక్తులతో ప్రైవేట్ చెఫ్‌గా పనిచేశాను, కాబట్టి నేను వారి ప్రైవేట్ చెఫ్‌గా ముందుకు వెనుకకు మారగలిగాను. నేను పనిచేసే చాలా మందికి ఆహార నియంత్రణలు ఉన్నాయి - డయాబెటిస్, క్యాన్సర్ ఉపశమనం, వంటి విషయాలు ఉన్నాయి. ఇన్ని సంవత్సరాలుగా, ఇది పోషక అంశంగా మార్చబడింది. అదనంగా, మీరు చార్టర్ చెఫ్ అయితే, నేను ఫ్రీలాన్స్ చేస్తున్నప్పుడు మరియు చాలా చార్టర్లను చేస్తున్నప్పుడు, అన్ని కొత్త ఫ్యాడ్‌లు మరియు కొత్త డైట్ల గురించి తెలుసుకోవడం మంచిది. వాస్తవానికి దీన్ని చేయగలిగే చెఫ్‌లు చాలా మంది లేరు. అప్పుడు, మీరు నిజంగా లోపలికి వచ్చి, పాలియో లేదా కెటోను, మాక్రోబయోటిక్‌ను కూడా గోరు చేయగలిగినప్పుడు - ఇది నాకు నిజంగానే జరిగింది, నేను మాక్రోబయోటిక్‌లోకి వచ్చాను. అది నా స్వంత సమస్యల కోసమే. అది ఉడికించడం నాకు సమస్య కాదు.

అది మిమ్మల్ని మరింత విక్రయించదగినదిగా చేయాలి. ఎందుకంటే ధనవంతులు ఎప్పుడూ మంచి ఆహారం తీసుకుంటారు.

ప్రతిఒక్కరికీ ప్రతిరోజూ క్రొత్తది లభిస్తుంది. ఇది చాలా ఉంది. చాలా డైట్స్. కొన్ని నేను నమ్మను. కీటో నాకు ప్రవేశించడం చాలా కష్టం, ఎందుకంటే నాకు హైపోగ్లైసీమిక్‌ను నడిపించే ధోరణి ఉంది. నేను నిరంతరం తినడం అవసరం, లేదా నా చక్కెరను సమతుల్యంగా ఉంచడానికి మార్గం వెంట ఏదైనా అల్పాహారం తీసుకోవాలి. నేను బాస్ కోసం పని చేయడాన్ని కూడా గుర్తుంచుకున్నాను, అక్కడ నేను చాలా నల్లగా ఉన్నాను, ఎందుకంటే నేను కీటో కూడా తింటున్నాను. నేను చాలా తక్కువగా ఉన్నాను. నేను కీటోసిస్ ద్వారా వెళ్తున్నాను. నేను అన్ని సమయాలలో ఉడికించకూడదని ఇష్టపడతాను.

గాలీలో ఎలా, మీరు ఏమి అల్పాహారం చేస్తున్నారు? మీరు ఏమి చేస్తున్నారో మీరు స్నాక్ చేస్తున్నారా, లేదా మీరు ఇష్టపడుతున్నారా, నాకు చీజ్ పెట్టె అవసరమా?

కిచెన్ సింక్ మరియు సిబ్బంది గజిబిజిపై మీరు నా ముఖంలో కొంత ఆహారాన్ని పగులగొట్టడాన్ని మీరు చూడబోతున్నారని నేను ఖచ్చితంగా అనుకుంటున్నాను. నేను పట్టికలను నమ్మలేదు మరియు నేను ఇకపై ప్లేట్లను కూడా ఉపయోగించలేదు. దీనిని టప్పర్‌వేర్ అని పిలుస్తారు మరియు సింక్ లేదా చెత్త డబ్బాపై నా ముఖంలో నా చేయి ఉంటుంది.

మాకు లభించిన ఉత్తమ పాత్రలు, అవును.

నేను మీ ముఖం తినడానికి ముందు నా ముఖం నుండి బయటపడండి. [నవ్వులు] ఇది చాలా చక్కనిది. ఇది ఇష్టం, ఎవరో ఈ బిచ్‌ను చిరుతిండిగా తీసుకుంటారు.

దాన్ని బయటకు తీద్దాం: ఆమ్లెట్ విచ్ఛిన్నం గురించి కొంచెం చెప్పండి. నా కోణం నుండి, ఆ కన్నీళ్లు నిరాశకు గురయ్యాయి. వారు మీ శరీరం విషయాలపై స్పందించినట్లు అనిపించింది. ఇది కొంచెం భయాందోళనకు గురైందా? మీ కోసం ఆ అనుభవం ఏమిటి?

ఇది తీవ్ర భయాందోళన. అవును, ఇది ఆందోళన దాడి. ఎందుకంటే తిరిగి వస్తున్న కొన్ని ప్లేట్లు కలపబడ్డాయి. అవి ఆమ్లెట్ యొక్క సరైన క్రమం, కానీ అవి టేబుల్ వద్ద మారాయి. అవోకాడో - ఇది మెత్తగా ఉంది, కానీ ఆమె దానిని ముక్కలు చేయాలనుకుంది. కొన్నిసార్లు ప్రజలు దీన్ని ఇష్టపడతారు. ఇది పగులగొట్టడం నాకు ఇష్టం, ఎందుకంటే ప్రవేశించడం చాలా సులభం మరియు ముక్కలు అన్ని చోట్ల వెళ్లవు.

కానీ ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే: ఆ గల్లీ కొత్తది. మేము అక్షరాలా పడవలో నడుస్తాము, మేము నిబంధనలు చూస్తాము, కెప్టెన్ ఆసుపత్రిలో ఉన్నాడు, ఏదైనా ఎక్కడ ఉందో నాకు తెలియదు. వాస్తవానికి, పడవ చిప్పలు మరియు వస్తువులతో అమర్చబడిందని నేను అనుకున్నాను ఎందుకంటే ఇది నిజంగా ప్రసిద్ధ చార్టర్ పడవ. నాకు ఇంకా పడవ తెలియదు, కానీ నేను అర్థం చేసుకున్నదాని నుండి, ఓహ్, ఇది ఏర్పాటు చేయబోతున్నాను. అందుకే, సాధారణంగా, నేను గల్లీ మరియు విభాగం యొక్క లేఅవుట్ యొక్క చిత్రాలను అడుగుతాను. అవును, అది ఆందోళన దాడి. ఎందుకంటే ఆ చిప్పలు మానసికంగా ఉండేవి. మీరు వారిని చూశారో నాకు తెలియదు, కానీ ట్విట్టర్ మరియు ఇన్‌స్టాగ్రామ్‌లో కొంతమంది వ్యక్తులు ఇలాగే ఉన్నారు, ఆమె ఆమ్లెట్ ఎందుకు చేయలేదో నాకు అర్థం కావడం లేదు. నేను ఇష్టపడుతున్నాను, పాన్ ఆమ్లెట్ తిన్నాడు. [నవ్వుతుంది]

కనీసం ఏదో తిన్నారు!

macy day పరేడ్ ప్రత్యక్ష ప్రసారం

ప్లస్, గాలీ చాలా ఇరుకైనది, మరియు మేము ఈ ద్వంద్వ కాంబి-ఆవిరి ఓవెన్లను పొందాము, కాబట్టి మీరు తలుపు తెరిచినప్పుడు, మరియు మీ వెనుక ఎవరైనా ఉన్నారు మరియు దానిని గ్రహించలేరు, మరియు వారు మిమ్మల్ని బంప్ చేస్తారు - మీ ముఖం పొయ్యిలో వెళుతుంది ఆవిరి. కానీ ప్రతి ఒక్కరూ ఆ మొదటి చార్టర్తో వ్యవహరించారని నేను అనుకుంటున్నాను. ఇది సూపర్ పెరుగుతున్న నొప్పులు. ఇది నిజంగా ఉంది. కానీ ఇది కేవలం అని నేను అనుకుంటున్నాను: మేము దాన్ని త్వరగా పడగొట్టాము. మరియు మేము వీలైనంత వేగంగా పుంజుకున్నాము.

మీరు చివరికి సరైన చిప్పలను కనుగొన్నారా లేదా పొందారా?

అవును, చివరికి మేము కొత్త చిప్పలను ఆర్డర్ చేసాము. మాకు ఒకటి ఉంది, కానీ అది లోతైనది మరియు ఇది ఎనిమిది అంగుళాలు. ఇది ఆవిరి చేసే ధోరణిని కలిగి ఉంది, కాబట్టి ఇది సరిగ్గా పనిచేయదు. నేను మాత్రమే చేయగలిగాను - ఏమి, ఎనిమిది మంది మరియు వెర్రి ఆమ్లెట్లు - ఒక సమయంలో ఒకదాన్ని నాకౌట్ చేయండి. నేను ఏదైనా వచ్చే సమయానికి అవి మెనోపాజ్ ద్వారా వెళ్ళేవి. [నవ్వుతుంది]

ఈ పోస్ట్‌ను ఇన్‌స్టాగ్రామ్‌లో చూడండి

దిగువ పోస్ట్ (@belowdeckbravo) భాగస్వామ్యం చేసిన పోస్ట్

చీఫ్ స్టువ్ మరియు చెఫ్ సంబంధం ఒక ముఖ్యమైనదని మాకు తెలుసు, కాబట్టి మీరు ఫ్రాన్సిస్కాతో ఎలా కలిసిపోయారు?

ఇది ఏమిటి. ఇది పెరుగుతున్న నొప్పులు. అదే సమయంలో, నాకు తెలుసు కేట్ [అక్కడ ఉండరు]. ఆపై ఆమె మరియు నేను నిజంగా కమ్యూనికేషన్‌లో ఉన్నాము. అప్పుడు నాకు ప్రదర్శన చేసే అవకాశం వచ్చింది, నేను నిజంగా సంతోషిస్తున్నాను. నేను, అవును, చివరకు! నాకు సందేశం పంపడం గురించి ఏడు సంవత్సరాల విన్న తరువాత, చివరికి నేను చెప్పాను. ఆపై వారు ఇలా వెళ్తారు.

నేను నిజంగా అనుకున్నాను, ఏదో ఒక సమయంలో, నేను కేట్ తిరిగి రాబోతున్నాను. మేము స్నేహితులు, మేము కలిసి పనిచేశాము. కానీ ఇది వేరే డైనమిక్‌తో కూడా పని చేస్తుంది. ఇది ఏమిటి.

ఎలిజబెత్ గురించి ఎలా? మీరు ఆమెతో కలిసిపోయారా?

ఆమె ఫన్నీ. ఆమె నన్ను పగులగొడుతుంది. ఆమె చెప్పే కొన్ని విషయాలు, నేను ఆగిపోతున్నాను మరియు నేను ఇష్టపడుతున్నాను, హా, ఇది ఫన్నీ. నాకు ఇష్టమైనది - మరియు మీరు చూడబోతున్నారు - ఇది డిష్వాషర్ యొక్క లోడింగ్. ఆ డిష్వాషర్ లోడ్ అయిన తర్వాత మరియు ఆమె దాన్ని లోడ్ చేసిన తర్వాత నేను దానిని తెరుస్తాను, అది ప్రతిదీ దృక్పథంలో ఉంచుతుంది, ఏమి జరుగుతుందో.

ఆష్లింగ్ గురించి ఎలా? ఆమె గురించి మాకు ఇంకా తెలియదు, మీరు ఆమె గురించి మాకు ఏమి చెప్పగలరు?

నేను ఆమె గురించి చాలా గర్వపడుతున్నాను. ఆమె చాలా గట్టిగా నడుస్తున్న ఆ మైదానాన్ని తాకింది. ఆమె అసురక్షితమైనది కాదు లేదా ఆమె సామర్థ్యం గురించి సందేహాలు కలిగి ఉంది. ఆమెకు దాని గురించి విశ్వాసం ఉంది. ఆమె నిజంగా బలంగా వచ్చింది. ఆమె అలసిపోయిందని నాకు తెలుసు - ఆమెకు సుదీర్ఘ ప్రయాణం ఉంది. కానీ నేను నిజంగానే ఉన్నాను, నేను ఆమె గురించి చాలా గర్వపడుతున్నాను, ఆమె ఇప్పుడే వచ్చి దానితో పరిగెత్తింది. అటువంటి జట్టు ఆటగాడు, మరియు మంచి స్వభావం.

కెప్టెన్ లీ గురించి ఎలా? మీరు అబ్బాయిలు బాగా కలిసిపోతారా?

లవ్ కెప్టెన్ లీ. నేను నిజంగా అతనికి నా అభిమాన కెప్టెన్‌గా ఓటు వేశాను. కానీ నా ఇతర కెప్టెన్, కెప్టెన్ జాన్ దానిని కనుగొనలేదు. అతను గుండెలు బాదుకుంటాడు. అతను ఇలా ఉంటాడు, నేను మిమ్మల్ని 13 సంవత్సరాలుగా తెలుసుకున్నాను మరియు మీరు నన్ను పక్కకు విసిరేస్తారా? [నవ్వులు] అవును, దురదృష్టవశాత్తు, అది జరిగింది.

కెప్టెన్ లీ యొక్క మేజిక్, అవును.

సరియైనదా? అతను సముద్రపు స్టడ్.

అవును, మీరు ఆ మారుపేరును ఎక్కడా పొందలేరు!

కుడి. మీరు అతని కోసం రూట్ చేయాలి.

ఈ పోస్ట్‌ను ఇన్‌స్టాగ్రామ్‌లో చూడండి

.com (cdotcom) భాగస్వామ్యం చేసిన పోస్ట్

తక్కువ మాయా పరంగా, ఎడ్డీతో విషయాలు కొంచెం పుల్లగా కనిపిస్తాయి. అక్కడ మీరు ఏదైనా చెప్పగలరా?

ఇది నిజంగా చెడ్డది, కాని నేను దాన్ని హాష్ చేసిన లేదా నేను బయటికి వెళ్ళే వారిలో ఒకడిని. నేను పట్టించుకోను. అలాంటి వారిలో నేను ఒకడిని. నేను ఇష్టపడే చోట, ఓం. ఇది వ్యక్తిగతమైనదేనా? నాకు అధికారం ఉన్న సమస్య ఉందని ఆయన చెప్పిన చోట ఏదో ప్రచురించబడింది. నేను, [నిట్టూర్పు] లాగా ఉన్నాను. నేను తిరిగి వెళ్లి కార్ట్‌మన్ గురించి ఆలోచించబోతున్నాను. కార్ట్‌మన్‌తో గుర్తుంచుకో, అతను ఇలా ఉన్నాడు, [కార్ట్‌మన్ వాయిస్] నా అధికారాన్ని గౌరవించండి! ఇది నిజంగా అలాంటిది. నేను, అధికారం కెప్టెన్ లీ: చీఫ్ ఆఫీసర్, చీఫ్ ఇంజనీర్. అంతే. ఎందుకంటే నేను కూడా డిపార్ట్‌మెంట్ హెడ్.

ట్రైలర్‌లో నేను ఇష్టపడతాను, మీరు చెప్పేది, అతనికి ఏమి కనిపిస్తుంది, మీరే ఫక్ చేయండి. ఒకరికి వెళ్ళమని చెప్పడంలో కొంచెం ఉపశమనం ఉంది. ఆ క్షణం గురించి మీరు కూడా బాధించగలిగేది ఏదైనా ఉందో లేదో నాకు తెలియదు.

నాకు విస్తారమైన మాతృభాష ఉంది. నేను చాలా వ్యక్తీకరణ. [నవ్వుతుంది]

ఆ గమనికలో కూడా: మీరు ఎన్ని భాషలు మాట్లాడతారు?

చాలు.

ఎన్ని ఉన్నాయో తెలుసా?

ప్రస్తుతం, మేము ఏడు పరుగులు చేస్తున్నామని అనుకుంటున్నాను. ఎందుకంటే నా ఇటాలియన్ చాలా బలంగా ఉంది. ఇది ముందు నిజంగా బలహీనంగా ఉంది, మరియు నేను దాని గురించి భయపడ్డాను. కానీ మీరు కూడా చాలా ప్రయాణించినప్పుడు - మరియు నేను సాధారణంగా స్వయంగా వెళ్తాను. నేను వ్యక్తులతో వెళ్ళను. ప్రధానంగా, నేను పాఠశాలలో ఉన్నాను. కాబట్టి జపాన్, ఎవరూ ఇంగ్లీష్ మాట్లాడవలసిన అవసరం లేదు. వారు మాట్లాడరు. ప్రతిసారీ, మీతో సంభాషణను కొనసాగించడానికి మరియు కొనసాగించడానికి ఇష్టపడే ఎవరైనా మీకు ఉంటారు మరియు ఇది చాలా సరదాగా ఉంటుంది. అప్పుడు మీరు లోతుగా మునిగిపోవచ్చు. ఆపై థాయిలాండ్లో, నాకు ఈ అద్భుతమైన పాక బోధకుడు ఉన్నాడు, అతను అద్భుతమైనవాడు. అతను ఖచ్చితమైన ఇంగ్లీష్ మాట్లాడాడు. నేను పూర్తి అనుభవాన్ని నిజంగా కోరుకున్నాను కాబట్టి నేను పాఠశాల పైన ఉన్న అపార్ట్మెంట్ను అద్దెకు తీసుకున్నాను. ప్రతి ఉదయం, అతను మరియు నేను కలిసి మార్కెట్‌కు వెళ్తాము. ఆ విధంగానే నేను వేగంగా నేర్చుకున్నాను. మరియు ఇది కేవలం పుస్తకం నుండి కాదు.

ఈ చివరి సీజన్ డెక్ మెడ్ క్రింద , చెఫ్ టామ్ ఒక ప్రకోపము లేదా రెండు విసిరినట్లు మేము చూశాము. ఆవిరిని పేల్చే మీ ఇష్టపడే శైలి ఏమిటి? ఇది గల్లీలో జరుగుతుందా? మీరు బయట నడుస్తారా? మీరు ఆ శక్తిని ఎలా ఛానెల్ చేస్తారు?

సాధారణంగా, నేను సేవలో వాదనలు ఇష్టపడను. ఇది ప్రతి ఒక్కరినీ చిత్తు చేస్తుంది, మరియు అతిథులు దీనిని అనుభవిస్తారు. ఎక్కువ సమయం, నేను సిబ్బందితో బయటకు వెళ్ళేటప్పుడు ఉద్రిక్తత ఉన్నపుడు, నేను నన్ను పూర్తిగా వేరు చేస్తాను. ఏమైనప్పటికీ, నేను సిబ్బంది నుండి నన్ను వేరు చేస్తాను. ఇది మీరు చాలా కఠినమైన ప్రదేశాలలో నివసిస్తున్నందున మరియు మీరు ఎప్పటికప్పుడు అలాంటి ఒత్తిడికి లోనవుతారు. వారి ముఖాన్ని నిరంతరం చూడటానికి అర్ధం లేదు. ఐతే నీకు తెలుసు. COVID కి ముందు సామాజిక దూరం COVID కి ముందు U.S. I ను సామాజిక-దూర మార్గంలో తాకింది. నేను ఈ డౌన్ పాట్ కలిగి.

మీరు ధోరణి సెట్టర్. అంతే.

కుడి, కుడి. నేను మీ నుండి దూరంగా ఇంట్లో ఉండి నెట్‌ఫ్లిక్స్ చూడటం మరియు స్వయంగా చల్లబరచడం అంటే ఏమిటి? దొరికింది. ఆ వైన్ బాటిల్ ఉన్నంత కాలం.

మీరు నెట్‌ఫ్లిక్స్‌లో ఏదైనా మంచిగా చూస్తున్నారా?

నేను గమనించాను క్వీన్స్ గాంబిట్ , ఇది నిజంగా మంచిది. నేను దాన్ని బింగ్ చేసాను. ఆపై నేను చేయటానికి కొంచెం భయపడ్డాను రాట్చెడ్ , ఆమె ఒక సమయంలో అక్కడ కొద్దిగా బ్లడ్జియన్-వై వచ్చింది. కానీ ఇది నిజంగా మంచిది. విలక్షణమైనది పీకి బ్లైండర్స్ మరియు అన్ని.

మీరు చివరి ఎపిసోడ్‌లో ఒకసారి ఈ పదాన్ని ప్రస్తావించారు, కాని మేము దీన్ని కొన్ని సార్లు విన్నాము: ఈ సీజన్‌లో సిబ్బందికి బూమ్ కీలక పదమా? బయటి బృందం దీన్ని కొంత ఉపయోగిస్తున్నట్లు నేను భావిస్తున్నాను మరియు మీరు కూడా చెప్పడం విన్నాము.

నాకు తెలియదు. మీకు ఏమి తెలుసు, అది కొద్దిగా అంటువ్యాధి అని నేను అనుకుంటున్నాను. సన్షైన్ [షేన్] - అతను అందమైన పడుచుపిల్ల. మేఘాలలో కొద్దిగా, కానీ ఒక ప్రియురాలు. అతను మంచి వ్యక్తి, మంచి హృదయం మరియు అతనిపై మంచి తల కలిగి ఉన్నాడు. కానీ అతను తన వద్ద ఉన్న మైనపు క్లీనర్-అప్ వస్తువులను, తేనెటీగ కాగితాన్ని నాకు తెస్తూనే ఉన్నాడు. నేను ఇష్టపడుతున్నాను, ఇది అపరిశుభ్రమైనది. నేను దీన్ని వాణిజ్య వంటగదిలో ఉపయోగించలేను. నేను నిన్ను ప్రేమిస్తున్నాను, కానీ నేను దీన్ని మీ గొంతులో నింపాలనుకుంటున్నాను. క్లాసిక్ క్లీనర్ గురించి నాకు మరోసారి ప్రసంగం ఇవ్వండి మరియు మీరు వారాలపాటు దాన్ని బయటకు తీసేటప్పుడు మీరు మ్యాజిక్ ట్రిక్ చేయబోతున్నారు.

నేను సుషీ గురించి కూడా అడగాలి ఎందుకంటే అది ఆశ్చర్యంగా అనిపించింది, మరియు మీరు ఇలా ఉన్నప్పుడు మీ బాధను నేను అనుభవించగలను, ఇది ఎంత అద్భుతంగా ఉందో వారు కూడా అభినందించరు.

నేను మాక్స్ మరియు డాక్స్లను ప్రేమిస్తున్నాను. వారు అందమైన పిల్లలు, మరియు వారు చాలా తీపిగా ఉన్నారు. వారు విచిత్రమైన విషయాలను అడుగుతారు, కాని అది ఇష్టపడలేదు, ఆహ్, ఈ పిల్లలను స్క్రూ చేయండి. ఇది చాలా తీపిగా ఉంది. వారు మిస్ రాచెల్ లాగా ఉన్నారు, మనకు ఇది ఉందా? నేను ఇష్టపడుతున్నాను, ఓహ్ మై గాడ్, మీకు మర్యాద ఉంది! మీరు, నేను మీ కోసం చేస్తాను!

ఏదైనా ఆహారం రావడం ఒక సవాలు, లేదా మేము చూడబోయే దాని గురించి మీరు నిజంగా గర్వపడుతున్నారా?

ఇప్పుడే చెప్పండి, ఈ సీజన్‌లో చాలా భాగం వాజూ నుండి మెనూలను రుచి చూస్తుంది. ఇది చాలా ఆహారం, చాలా ఆహారం మరియు చాలా ఎక్కువ ఆహారం అవుతుంది. బహుశా ఒక ల్యూజ్ కూడా. నేను దాన్ని అక్కడ విసిరేయబోతున్నాను, చిన్న స్పాయిలర్ హెచ్చరిక.

కాల్చిన జున్ను వంటి ప్రాథమికమైనవి కావాలనుకుంటే మీరు చెఫ్ గా కోపం తెచ్చుకుంటారా లేదా అది గాలిలా?

లేదు. వారు ప్రాథమికంగా ఏదైనా కోరుకుంటే, అది వారి ప్రాధాన్యత. నేను బాగానే ఉన్నాను. నేను నిజంగానే. నేను దీన్ని పట్టించుకోవడం లేదు. నేను స్టీక్ మరియు బంగాళాదుంపలను ఇష్టపడే టెక్సాన్ కోసం పనిచేశాను. కానీ ఆ స్టీక్ మంచిగా ఉడికించాలి, మరియు స్టీక్ యొక్క ఖచ్చితమైన కట్ మంచిది. ఆ బంగాళాదుంప అన్ని ఫిక్సిన్లను కలిగి ఉంటుంది. [నవ్వుతూ] ఓహ్, నా.

డెక్ క్రింద బ్రావోలో సోమవారం రాత్రి 9 గంటలకు ET / PT ప్రసారం అవుతుంది.

ఎక్కడ ప్రసారం చేయాలి డెక్ క్రింద