అవోకాడో సలాడ్

టమోటాలు, దోసకాయ, ఎర్ర ఉల్లిపాయలు మరియు ఆవాలు వెనిగ్రెట్ డ్రెస్సింగ్‌తో కూడిన సాధారణ అవోకాడో సలాడ్ రుచికరమైనది లేదా ఆకుకూరలు, క్వినోవా లేదా చిక్‌పీస్‌తో వడ్డిస్తారు!

నేను నాపై చాలా గొప్ప అభిప్రాయాన్ని చూస్తున్నాను అవోకాడో బ్రుషెట్టా , నేను ఇలాంటి పదార్థాలతో స్పిన్-ఆఫ్ సలాడ్ రెసిపీని కోరుకుంటున్నాను. నేను మా పాఠశాల సిబ్బందిని మెచ్చుకునే మధ్యాహ్న భోజనం కోసం 'హార్టీ వెజిటేరియన్ సలాడ్' స్లాట్ కోసం సైన్ అప్ చేసాను మరియు ఈ అవకాడో సలాడ్‌ని తినడానికి ఇదే సరైన సమయం అని అనుకున్నాను. ఈ అవోకాడో సలాడ్ చాలా సులభం. ఇందులో ఎక్కువ భాగం అవోకాడో, చెర్రీ టొమాటోలు, ఎర్ర ఉల్లిపాయలు మరియు దోసకాయలతో తయారు చేయబడింది. నేను దానిని ఆవాలు వెనిగ్రెట్‌తో ధరించాను, కానీ మీరు నిజంగా మీకు ఇష్టమైన వైనైగ్రెట్‌ని ఉపయోగించవచ్చు. ఒక సాధారణ రెడ్ వైన్ లేదా తెలుపు పరిమళించే వెనిగర్ మరియు ఆలివ్ నూనె మనోహరంగా ఉంటుంది. లేదా మీరు ఈ అవోకాడో సలాడ్‌ని నిమ్మరసం, ఆలివ్ నూనె, జీలకర్ర మరియు వెల్లుల్లితో డ్రెస్సింగ్ చేయడం ద్వారా కొంత మెక్సికన్ ఫ్లెయిర్‌ను ఇవ్వవచ్చు. ఒక సాధారణ అవోకాడో సలాడ్ ఒక అద్భుతమైన సైడ్ డిష్ అయితే, నేను దానిని అరగులా బెడ్‌కి జోడించడం మరియు క్వినోవా లేదా చిక్‌పీస్‌ను జనపనార గింజల చిలకరించడంతో సాలిడ్ లంచ్ సలాడ్‌గా చేయడానికి ఇష్టపడతాను.

ఈ రాత్రి ufc ఎప్పుడు ప్రారంభమవుతుంది

అవోకాడో సలాడ్ అనేది BBQలు మరియు పాట్‌లక్స్‌కి తీసుకురావడానికి లేదా ఇంట్లో ఒక సైడ్‌గా అందించడానికి చాలా మంచి ఎంపిక. అవోకాడోలు త్వరగా గోధుమ రంగులోకి మారినప్పటికీ, వెనిగర్ మరియు నిమ్మరసం యొక్క యాసిడ్ కంటెంట్ కారణంగా అవి ఈ రెసిపీలో ఆకుపచ్చగా ఉంటాయి. మీరు ఈ సలాడ్‌ను చాలా గంటలు ముందుగానే తయారు చేసుకోవచ్చు మరియు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో నిల్వ చేయవచ్చు.

ఈ అవోకాడో సలాడ్ రెసిపీని తయారు చేయడానికి నా ఉత్తమ చిట్కా ఏమిటంటే, అవోకాడోలను తెలివిగా ఎంచుకోవడం. మేము గ్వాకామోల్‌ను తయారు చేస్తున్నప్పుడు మరియు మెత్తని అవకాడోలను మాష్ చేయడానికి వెతుకుతున్నప్పుడు కాకుండా, సలాడ్‌ను డ్రెస్సింగ్‌తో కలిపి విసిరేటప్పుడు అవి పగులగొట్టకుండా ఉండటానికి మాకు గట్టి అవకాడోలు ఇక్కడ కావాలి. నొక్కినప్పుడు ఇవ్వని అవకాడోలను ఉపయోగించండి.

మిచిగాన్ ఈ రాత్రి ఏ సమయంలో ఆడుతుంది

కావలసినవి

• 3 కేవలం పండిన అవకాడోలు, ఒలిచిన, గింజలు తీసి, మరియు కాటు పరిమాణంలో ముక్కలుగా కట్
• 1 ఇంగ్లీష్ హాట్‌హౌస్ దోసకాయ, కాటు-పరిమాణ ముక్కలుగా కట్
• 1 పింట్ ఎరుపు చెర్రీ లేదా ద్రాక్ష టమోటాలు , పొడవుగా సగానికి తగ్గించబడింది
• 1 పింట్ పసుపు చెర్రీ లేదా ద్రాక్ష టమోటాలు, పొడవుగా సగానికి తగ్గించబడ్డాయి
• 1 చిన్న ఎర్ర ఉల్లిపాయ, ఒలిచిన మరియు సన్నగా ముక్కలు
• 1/4 కప్పు తరిగిన ఇటాలియన్ పార్స్లీ
• 1/4 కప్పు అదనపు పచ్చి ఆలివ్ నూనె
• 1/2 నిమ్మకాయ రసం
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు వైట్ వైన్ వెనిగర్
• 1 టేబుల్ స్పూన్ డిజోన్ ఆవాలు
• 1/2 టేబుల్ స్పూన్ ముతక సీడ్ ఆవాలు
• 1/2 టీస్పూన్ ముతక సముద్ర ఉప్పు
• రుచికి తాజాగా గ్రౌండ్ మిరియాలు

సూచనలు

1. సిద్ధం చేసిన అవోకాడో, దోసకాయ, టమోటాలు, ఉల్లిపాయలు మరియు పార్స్లీని సలాడ్ అందించే గిన్నెలో ఉంచండి.
2. ఒక చిన్న గిన్నె లేదా కూజాలో, ఆలివ్ నూనె, నిమ్మరసం, వెనిగర్, ఆవాలు మరియు ఉప్పును కలపండి.
3. అవోకాడోలు బ్రౌన్ అవ్వకుండా నిరోధించడానికి వెంటనే డ్రెస్సింగ్‌తో సలాడ్‌ను డ్రెస్ చేసుకోండి. కావాలనుకుంటే ఉప్పు మరియు మిరియాలు వేయండి. 4 గంటల వరకు తినడానికి సిద్ధంగా ఉండే వరకు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో మూతపెట్టి నిల్వ చేయండి.

గమనికలు

This salad is a great side dish as-is, but there are a few additions I really love. 
*Serve over a bed of arugula or gently mix the greens in. 
*Add 1 1/2 cups of drained chickpeas or cooked and cooled quinoa for added protein to make it a meal.
Nutrition information is approximate and based on 1/8 of the total recipe including the dressing.

పోషకాహార సమాచారం: